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簡單 奶油雞肉 料理做法
如果你正在尋找“我想要一份簡單的雞肉外燴食譜”……就在這裡。我不僅給你輕鬆，而且更多。它發生在超級簡單的日常成分中（在不到 30 分鐘內開始到完成）。然而，它在大自然中卻是頹廢的放縱。看看這只裹著奶油醬的金色烤雞，撒上五顏六色的蔬菜，桌子周圍的每個人都是一個快樂的家族。這就像您在自己舒適的家中享用了餐廳品質的雞肉菜餚。這只平底鍋雞是一種生酮炸彈，但無論您選擇哪種方式都可以享用。這是一個守門員。為您的日常晚餐固定或添加書籤。
我們喜歡味道不錯的簡單食譜。你會在 GypsyPlate 上找到很多。生活可能要求很高，有一百萬件事情要處理和完成。然後是晚餐時間……做什麼菜？這個不需要愛因斯坦的頭腦。這個要求要少得多。它可以適應你手頭的任何東西，但每次它的味道都一樣好。任何蔬菜都可以在這種奶油醬中搭配雞肉。任何一塊雞肉在這道菜裡都很好吃。這都是關於醬汁的。
這是你需要這個奶油雞肉煎鍋的東西
- 雞肉——今天我們用的是去骨去皮雞胸肉。我們將每個乳房切成薄片，使它們變平。這會產生柔軟、濕潤的肉，並縮短烹飪時間。這道菜在我們家很常見，我們有時會用大腿，骨頭進出。每次都是百勝。你只需要調整烹飪時間，因為骨頭需要更多時間來烹飪。
- 蔬菜——蘑菇和甜椒（任何顏色都可以）。
- 蒜
- 香草——干百里香和迷迭香，新鮮歐芹
- 香料——洋蔥粉、大蒜粉、鹽和胡椒
- 奶油
- 帕爾馬干酪
- 油和黃油
好啦，說說這個炸雞鍋有多簡單
蝴蝶結雞胸肉。在一個碗裡，混合乾香草和香料粉。將這種混合物大量灑在胸肉片的兩側。
在平底鍋中用中高溫將油和黃油一起加熱。放入雞排，不要過度擁擠。要將它們兩面烤成金黃色，它們之間需要一點空間，否則它們會蒸熟。每邊大約需要 7-8 分鐘。一旦你得到一個漂亮的金棕色，把它們裝盤。
在同一個平底鍋裡，融化更多的黃油，炒蘑菇片、甜椒圈或條，連同大蒜、鹽和胡椒粉，炒幾分鐘。加入歐芹、百里香和迷迭香。煮一分鐘。
加入奶油攪拌均勻，從鍋底刮下雞肉上留下的棕色粘液，放入醬汁中。加入帕爾馬干酪，攪拌均勻，煮一分鐘。
是時候把雞肉放入這種美味的醬汁中了，蓋上蓋子煮 5-6 分鐘，或者直到內部溫度達到 165°F。這不會花費太多時間，因為雞肉快熟了。你只是把它完全煮熟，然後把美妙的醬汁滲透到雞肉裡。品嚐並根據自己的喜好調整鹽和胡椒粉。用更多的歐芹裝飾。
這個奶油煎鍋的無盡變化
- 其他蔬菜在這個煎鍋裡也很好吃。西蘭花、青豆、櫻桃番茄、曬乾的番茄、菠菜、豌豆、玉米、胡蘿蔔、蘆筍……等等。🙂
- 使用不同的草藥，無論你喜歡什麼。牛至、羅勒、龍蒿、鼠尾草。新鮮羅勒真的會增加令人難以置信的味道。
- 玩奶酪。想想asiago、Romano，甚至是mozzarella。
- 想要一個更低熱量的選擇？使用一半和一半或淡奶。您可能需要用少許麵粉使醬汁變稠。
- 一開始先煎一些培根，然後用培根油煮雞肉。最後，將碎培根倒入醬汁中。
- 撒上一些檸檬汁，為醬汁增添柑橘味。
- 煮蘑菇時加一點白葡萄酒。這增加了很多味道。
- 加入少許芥末，使其更香。
這個奶油雞配什麼
再次，這麼多的可能性......
- 意大利面（任何形狀、顏色或品種）、米飯（普通或棕色）或土豆泥……我們所有的常客。
- 一些硬皮麵包或法式長棍麵包，去吧。我的奇蹟免揉麵包配這個煎鍋很棒。
- 有點不普通的東西？試試蒸粗麥粉、freekeh 或藜麥。
- 對於低碳水化合物的選擇，嘗試花椰菜米飯或土豆泥、chaffles、keto bread、zoodles、shirataki 或 palmini 麵條。
剩菜？
當然，它們在冰箱的密閉容器中最多可以保存 3-4 天。只需在爐頂或微波爐上濺上更多奶油重新加熱即可。這是一個很棒的備餐選擇。
就是這樣……這款雞肉蘑菇奶油組合深受各地所有年齡段的人的喜愛。不要再猶豫了，今晚試一試。和我們一樣，這頓飯很快就會成為您定期輪換的一頓飯。煎鍋飯……不是很好嗎？🙂
簡單的奶油雞煎鍋，在我的吉普賽盤子上……享受吧！
