如何更頻繁地成功享用葡萄酒-茶會 點心 系列-川丰餐飲在高雄市東沙群島服務您

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川丰餐飲-茶會點心系列

迎新送舊的茶會點心、會議餐點、宴會點心、派對餐點…等場合,有可口小點心的點綴無疑是讓賓客們在心中為活動更加分的細節,美味可口的的精緻茶點在閒談間或是會議講座中途的休息時刻,吃上一口總能讓人倍感療癒幸福,川丰餐飲的專業料理團隊多年鑽研各式甜點工法,外燴點心可提供服務的據點,不只台北,更遍布全台,期待有機會與您合作,為您獻上難忘的美味點心。

  • 經過漫長的一天后,您可以喝一點葡萄酒,與朋友共度美好時光。重要的是要了解正確的選擇方法,如何購買葡萄酒以及如何為您選擇的瓶子提供服務。請閱讀有關如果您喜歡葡萄酒的所有信息的更多信息。
  • 了解您的葡萄酒零售商。這很重要,因為它們各有不同。每個商店都為您提供獨特的選擇,並提供不同的價格。如果您不熟悉葡萄酒,您可能希望遠離昂貴的葡萄酒商店。找到符合您需求的商店。

  • 如果您在用餐後喝葡萄酒後會感到頭疼,請減少食用量。最好只適度飲用。

  • 在適當的溫度下品嚐葡萄酒,以便從每一杯咖啡中汲取最佳口味。紅葡萄酒最好在60度左右供應,以獲得最佳口味。您應該以58°F的速度供應紅葡萄酒,並將其放入玻璃杯中加熱。白葡萄酒應在47度供應。過於溫暖的白葡萄酒往往會失去清脆的味道。

  • 白葡萄酒在裝瓶後兩年內喝醉時效果最佳。霞多麗是個例外。這是因為生產白葡萄酒時通常不使用橡木。對於較深的葡萄酒和不同的品種,情況恰恰相反。

  • 保持你的紅色和白色在正確的眼鏡。白葡萄酒應該放在一個小玻璃杯中,因為它可以防止空氣滲透到它們的表面。紅葡萄酒設計有更寬的身體和大口。這樣可以提供更好的氣流,讓葡萄酒變暖,喚醒豐富的香味,否則它們會保持休眠狀態。

  • 如果您要將葡萄酒帶到尾隨派對,請考慮購買帶有螺旋蓋的瓶子。你不必記得隨身攜帶開瓶器。派對結束後你也可以關閉它們;軟木塞不會起作用

  • 並非所有白葡萄酒都應在冷藏前冷藏。不同類型的白葡萄酒具有獨特的質地和重量,每種葡萄酒在不同的溫度下都會有更好的口感.Sauvignon blanc在冷藏時處於最佳狀態,而霞多麗或灰皮諾可以保持溫暖。

  • 收穫葡萄的年份是葡萄酒的年份。然後將它們發酵並在桶中陳化,直到葡萄酒實際裝瓶。這款酒最終會在2011年或2年左右進入商店。

  • 你應該知道如何從酒瓶上剝下去。

  • 網絡是您想要了解葡萄酒的地方。您可以在品嚐最佳葡萄酒時隨意打印信息。

  • 不要嘲笑螺旋蓋葡萄酒。與傳統的軟木塞相比,越來越多的優質品種正在轉向螺旋蓋。它們實際上可以保持葡萄酒比軟木更新鮮。有些地方現在使用螺旋蓋。

  • 吐司是大型社交聚會的常規組成部分,涉及葡萄酒。這導致酒杯無比叮噹作響。這可能聽起來很難相信,但不正確的叮噹技術實際上可能會導致玻璃破碎。

  • 打開你的一瓶紅葡萄酒,然後放幾個小時,然後送給你的客人。一旦瓶子保持打開,葡萄酒就會與氧氣相互作用。

  • 這可以幫助您更輕鬆地旋轉和嗅酒。選擇薄,確保玻璃清晰。帶有長桿的柔和弧形頂部構成理想的玻璃。

  • 打開紅葡萄酒,放置幾個小時後再送給客人。氧氣將與瓶子混合保持打開狀態。

  • 白葡萄酒和紅葡萄酒應在相同溫度下飲用。紅葡萄酒在比白葡萄酒溫暖10-15度的溫度下往往味道更好。最好的方法之一是將你的葡萄酒放入冰箱冷卻,然後讓它在室溫下放置幾分鐘。白人應該在大約45度;紅十字會。

  • 如果你在一個有餐館的餐館,不要只是在玻璃上點酒。一個瓶子大約有六個人。你會省錢這樣做甚至可能會遇到你最喜歡的新酒。

  • 嘗試參加關於葡萄酒歷史的葡萄酒課程。了解葡萄酒的來源,產品及其品種肯定會拓寬您的理解。

  • 葡萄酒在供應時的溫度對控制其風味很重要。把葡萄酒放在合適的溫度下。

  • 如果你不喝酒,你可以儲存紅酒。當您將紅葡萄酒存放在冰箱中時,可以將其重新浸泡一兩天。涼爽的空氣將有助於減緩葡萄酒的自然氧化過程。

  • 購買前請檢查一瓶葡萄酒。確保其填充水平,並且它們不低於其他瓶子。它應該達到頸部的方式。確保沒有任何標記可能洩漏。

  • 在筆記本上寫下您品嚐的所有葡萄酒的筆記。隨身攜帶記事本和筆寫下來。

  • 就像你將甜葡萄酒與甜味食物一起使用時,將酸性葡萄酒搭配酸性葡萄酒。 Sauvignon Blanc可以是香醋醬的完美搭配。葡萄酒經常會像轉過來一樣品嚐。

  • 找到像你一樣喜歡葡萄酒的人。他們可以幫助您了解一些您不知道的葡萄酒。你可以和一些新同志和一些葡萄酒談論葡萄酒。

  • 你有什麼遺留事件嗎?葡萄酒在打開後沒有很長時間。你可以把它放入冰箱裡幾天,以減緩變質的過程。你不應該喝一個只持續三天的葡萄酒。

  • 世界各地都有各種美酒。根據您在這裡學到的知識,品嚐葡萄酒應該很容易。抓住你的杯子,享受 - 敬禮!

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