苦苦掙扎的葡萄酒選擇? 使用此建議!-茶會 點心 系列-川丰餐飲在臺南市東山區服務您

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川丰餐飲-茶會點心系列

迎新送舊的茶會點心、會議餐點、宴會點心、派對餐點…等場合,有可口小點心的點綴無疑是讓賓客們在心中為活動更加分的細節,美味可口的的精緻茶點在閒談間或是會議講座中途的休息時刻,吃上一口總能讓人倍感療癒幸福,川丰餐飲的專業料理團隊多年鑽研各式甜點工法,外燴點心可提供服務的據點,不只台北,更遍布全台,期待有機會與您合作,為您獻上難忘的美味點心。

  • 如果你有很多東西你需要了解葡萄酒想要選擇優質的瓶子並正確使用它們。不要只是猜測你的葡萄酒!這篇文章將對此有所幫助。
  • 了解您的葡萄酒零售商。這很重要,因為每個商店都不同。每家商店都有獨特的選擇和不同的價格。如果你剛剛開始進入葡萄酒,去一個裝滿昂貴標籤的商店可能不是很好。找到最適合您需求的完美商店。

  • 如果你有昂貴的葡萄酒,你花了很多錢在葡萄酒上,而你希望稍後會有一些,這是特別有用的。隨著時間的推移,酒窖可幫助您保持和提高葡萄酒的質量。

  • 葡萄酒是一種適合大多數牛肉醬的醬汁。讓醬汁慢慢煮沸,直到它變稠一點濃稠,減少一些酒精。然後簡單地倒入你的牛肉。

  • 有些專家堅持認為,一瓶葡萄酒比其他葡萄酒更優越,因為它的裝瓶位置,但最重要的是你的口味。如果你真的喜歡便宜的白葡萄酒,那就是你應該喝的。

  • 白葡萄酒必須冷藏是不正確的。不同的白葡萄酒有不同的質地;因此,使每個人在理想的服務溫度方面不同。白蘇維濃應該冷藏,而霞多麗或灰皮諾可以保持溫暖。

  • 在適當的溫度下品嚐葡萄酒,以便從每個玻璃杯中汲取最佳風味。紅葡萄酒最好以60度的最佳口味供應。你應該把你的紅葡萄酒放在58度,等到溫度升高。白葡萄酒應在47度供應。白葡萄酒過於溫暖時味道變得黯淡,經常會失去清脆的味道。

  • 購買葡萄酒時的實驗。您可以嘗試新的葡萄酒來體驗不同的地區。向當地的葡萄酒商店工作人員詢問他們的建議。您永遠不會預測您會發現什麼是新寵!

  • 甜酒是結束晚餐的完美方式。法國香檳和加利福尼亞港口味道濃郁,加州港和意大利莫斯卡托都是不錯的選擇。您的客人一定會喜歡品嚐葡萄酒的輕鬆氛圍。

  • 當談到葡萄酒的輕盈時,顏色不是決定性因素。紅葡萄酒和白葡萄酒都含有等量的酒精。也就是說,更白的葡萄酒更光滑,更容易下降。

  • 不要只是在有餐館的餐廳用玻璃杯點餐。一個瓶子大約有六個人。你可以節省相當多的錢,如果你嘗試過一個以前從未有過的葡萄酒,可能會發現一種新的優選葡萄酒。

  • 白葡萄酒應在裝瓶後兩年內食用。霞多麗是個例外。這背後的解釋是白葡萄酒。對於顏色較深的葡萄酒,這通常不是相反的方式。

  • 吐司是大型社交聚會的常規組成部分,涉及葡萄酒。這導致酒杯無比叮噹作響。這可能聽起來很難相信,但不正確的叮噹技術實際上可能會導致玻璃破碎。

  • 打開你的一瓶紅葡萄酒,然後放幾個小時,然後送給你的客人。一旦瓶子保持打開,葡萄酒就會與氧氣相互作用。

  • 購買時應該嘗試各種各樣的產品。不要每次都得到相同的,因為你可能會厭倦它。嘗試來自不同地區或不同類型的新葡萄酒。你甚至可以發現它可以節省你的錢。

  • 嘗試參加課程或研討會,了解有關葡萄酒的更多信息。學習葡萄酒的起源,它是如何製作的以及不同的類型將有助於您的一般理解。

  • 購買酒杯時,請考慮購買最便宜的酒杯。有許多不同的零售商提供眼鏡,所以嘗試折扣店以獲得更好的交易。

  • 喝酒前讓葡萄酒呼吸。將一點點的葡萄酒倒入容器的容器中。讓這款酒在那裡坐十分鐘。口味之間應該有很大的不同。

  • 你需要啜飲!將它輕輕地漱口在嘴裡,品嚐所有葡萄酒的底色。當您呼吸時,您將享受複雜口味的香味。

  • 如果有什麼東西需要一點黃油或檸檬,那麼選擇那些具有其中一種含量的葡萄酒。這將為您提供美妙的食物和飲料配對。

  • 在理想的溫度下儲存葡萄酒也太低了。

  • 你是葡萄酒專家,但不擅長發音某些名字嗎?有很多在線和離線的網站都有音頻剪輯你可以幫助解決這個問題。你不想讓客人過來並為他們提供葡萄酒而不知道它的正確發音。花點時間自己研究一下。

  • 許多人在溫度錯誤的情況下提供葡萄酒。許多餐館供應的紅葡萄酒太熱,白葡萄酒太冷。

  • 這將使您發現了解葡萄酒如何產生以及葡萄酒如何成熟的能力。您還可以根據年份來決定您的偏好。這是一次非常教育的經歷。

  • 很多人在溫度下供應葡萄酒是不對的。許多餐館在溫度過高的情況下供應紅葡萄酒,紅葡萄酒的溫度過低。

  • 你有什麼遺留事件嗎?葡萄酒在打開後沒有很長時間。你可以把它放入冰箱裡幾天,以減緩變質的過程。你不應該喝一個只持續三天的葡萄酒。

  • 葡萄酒在許多情況下都很有用。因此,選擇合適的葡萄酒進行飲用或烹飪非常重要。使用您剛讀過的提示來挑選優質葡萄酒並享用這種飲料。

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