需要幫助尋找合適的葡萄酒? 試試這些小貼士!-茶會 點心 系列-川丰餐飲在桃園市平鎮區服務您

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川丰餐飲-茶會點心系列

迎新送舊的茶會點心、會議餐點、宴會點心、派對餐點…等場合,有可口小點心的點綴無疑是讓賓客們在心中為活動更加分的細節,美味可口的的精緻茶點在閒談間或是會議講座中途的休息時刻,吃上一口總能讓人倍感療癒幸福,川丰餐飲的專業料理團隊多年鑽研各式甜點工法,外燴點心可提供服務的據點,不只台北,更遍布全台,期待有機會與您合作,為您獻上難忘的美味點心。

  • 當假期在附近時,保留許多不同的葡萄酒品種是有意義的。您可以通過應用您在此學到的技巧為每個場合選擇最佳和最合適的葡萄酒。
  • 了解您的葡萄酒零售商。這很重要,因為它們各有不同。每個商店都為您提供獨特的選擇,並提供不同的價格。如果您不熟悉葡萄酒,您可能希望遠離昂貴的葡萄酒商店。找到符合您需求的商店。

  • 妥善保存葡萄酒以保持其風味。極端溫度可能會損害任何葡萄酒的味道。將葡萄酒保持在五十五度左右,以獲得最佳口味。您可以購買葡萄酒冰箱或將它們放在涼爽的地下室。

  • 考慮加入一個在線葡萄酒愛好者的討論論壇。那裡有一些非常好的論壇,你可以去與其他人談論好酒。

  • 在適當的溫度下品嚐葡萄酒,從每一杯中獲取最多的味道。紅葡萄酒最好在大約60華氏度的溫度下供應。你應該將你的紅葡萄酒放在58度,並讓它在玻璃杯中加熱。白葡萄酒應在47度左右的較冷溫度下食用。過於溫暖的白葡萄酒會變得無味。

  • 保持你的紅色和白色在正確的眼鏡。白葡萄酒應該放在一個小玻璃杯中,因為它可以防止空氣滲透到它們的表面。紅葡萄酒設計有更寬的身體和大口。這樣可以提供更好的氣流,讓葡萄酒變暖,喚醒豐富的香味,否則它們會保持休眠狀態。

  • 購買葡萄酒時嘗試購買不同的東西。不要每次都喝同樣的葡萄酒,因為它會變得無聊。嘗試來自不同地區或不同類型的新葡萄酒,如基安蒂。您甚至可以保存結果。

  • 如果你要進行尾隨,選擇一個帶螺旋蓋的產品是一個好主意。你不必隨身攜帶開瓶器。派對結束後你也可以關閉它們;軟木塞不會起作用

  • 去葡萄酒生產的地方旅行。您將能夠更好地了解如何最好地向其他人描述葡萄酒的特徵。此外,這些地區是理想的度假勝地,為您帶來難忘的體驗。

  • 互聯網可​​以讓您找到有關葡萄酒的大量信息。您可以在品嚐最佳葡萄酒時隨意打印信息。

  • 葡萄的種類決定了葡萄酒是否是紅色或白色之間的主要區別。紅葡萄酒採用濃郁的紫葡萄釀製而成。白葡萄酒由綠色葡萄製成,以清脆爽口而聞名。顯然,這兩種葡萄酒有更多的差異,但這是主要的區別。

  • 不要只是在有餐館的餐廳用玻璃杯點餐。一瓶葡萄酒通常可以提供大約六杯葡萄酒,所以即使是小桌子也可以輕鬆地將整個瓶子分開。你會以這種方式節省很多錢,並能夠品嚐到大量的葡萄酒。

  • 不要因為只有你喜歡的葡萄酒來填充酒窖。如果您在發現新葡萄酒時偏好會發生變化,那麼放養並不是一個好主意。你現在可能喜歡一個標籤,但以後才會對它感到厭倦。

  • 有許多美妙的葡萄酒與甜點搭配得很好。甜點品種往往比主餐更甜。港口葡萄酒與甜點一起飲用。它們應該在大約55華氏度的溫度下供應。

  • 在享用之前讓您的葡萄酒呼吸。將一點酒倒入您選擇的容器中。讓酒在那裡坐十分鐘左右。 “直接從瓶子”樣品和允許靜置一段時間的樣品之間應該存在相當大的差異。

  • Pinot Noir補充了許多口味。黑比諾可以有輕盈或中等的花束,與許多食物搭配得很好。每一種都有點不同,儘管它們都有中等口味,適合許多人。

  • 購買酒杯時,請考慮購買最便宜的酒杯。有許多不同的零售商提供眼鏡,所以嘗試折扣店以獲得更好的交易。

  • 喜歡一種口味非常簡單,但要嘗試新的葡萄酒。

  • 如果您要購買優質葡萄酒以便日後銷售以獲取利潤,您應該仔細選擇您的葡萄酒。嘗試將這種葡萄酒儲存在不同的溫度下,並嘗試一下它以確定哪種溫度最佳。

  • 比較互聯網和當地商店的葡萄酒價格。由於批量採購和運輸成本等因素,同一種葡萄酒可能因商店或地區而異。您需要到處尋找最便宜的葡萄酒。

  • 這可以幫助您更輕鬆地旋轉和嗅酒。選擇薄,確保玻璃清晰。帶有長桿的柔和弧形頂部構成理想的玻璃。

  • 您的葡萄酒不需要酒窖或冰箱。壁櫥是這個的好地方。除非你買了很多昂貴的葡萄酒,否則你不需要葡萄酒冰箱。

  • 許多人在溫度錯誤的情況下提供葡萄酒。許多餐館只要溫度太高,紅葡萄酒太熱,就會供應紅酒。

  • 就像你將甜葡萄酒與甜味食物一起使用時,你也應該將酸性葡萄酒與酸性更強的食物配對。 Sauvignon Blanc可以成為香醋沙拉的完美搭配。酸度較低的葡萄酒不含足夠的酸,通常會變味。

  • 這可以讓你成熟某種葡萄酒。您還可以選擇自己喜歡的葡萄酒。這樣您就有機會找到與您理想的葡萄酒搭配的葡萄酒。

  • 就像將甜食與甜葡萄酒搭配一樣,您還應該將酸性葡萄酒與酸性更強的食物配對。如果你正在吃沙拉配香醋醬,那麼長相思很棒。相比之下,葡萄酒通常會有酸味。

  • Wine在許多情況下都很有用。將正確的葡萄酒與食物搭配可以在味道和享受方面產生令人難忘的效果。使用這些提示確保您在食物中提供正確的葡萄酒。

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