查看今天這些好酒的提示-茶會 點心 系列-川丰餐飲在新北市泰山區服務您

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川丰餐飲-茶會點心系列

迎新送舊的茶會點心、會議餐點、宴會點心、派對餐點…等場合,有可口小點心的點綴無疑是讓賓客們在心中為活動更加分的細節,美味可口的的精緻茶點在閒談間或是會議講座中途的休息時刻,吃上一口總能讓人倍感療癒幸福,川丰餐飲的專業料理團隊多年鑽研各式甜點工法,外燴點心可提供服務的據點,不只台北,更遍布全台,期待有機會與您合作,為您獻上難忘的美味點心。

  • 優質的葡萄酒可以讓您的活動更加活躍或讓您心情愉悅。重要的是你要學會正確的選擇方法,如何購買葡萄酒以及如何為你選擇的瓶子提供服務。保持閱讀以學習完美的葡萄酒。
  • 了解您的葡萄酒零售商。這很重要,因為它們各有不同。每家商店都有獨特的選擇,並提供不同的價格。當你剛開始嘗試葡萄酒時,找一家只銷售最貴品牌的商店並不是一個好主意。找到最適合你需求的完美商店。
  • 不要害怕亞硫酸鹽警告。所有葡萄酒都含有一些亞硫酸鹽,但只有美國經銷商必須在標籤上加上警告。亞硫酸鹽很少會引起過敏反應,但如果你從來沒有遇到任何問題,你不必擔心。

  • 在適當的溫度下品嚐葡萄酒,以便從每一杯咖啡中汲取最佳口味。紅葡萄酒最好在60度左右供應,以獲得最佳口味。您應該以58°F的速度供應紅葡萄酒,並將其放入玻璃杯中加熱。白葡萄酒應在47度供應。過於溫暖的白葡萄酒往往會失去清脆的味道。

  • 使用適合您的紅葡萄酒和白葡萄酒的玻璃杯。白葡萄酒在窄眼鏡中味道更好,以防止多餘的熱空氣滲入其表面。紅葡萄酒設計有更寬的身體和大口。這使葡萄酒保持溫暖,喚醒豐富的口味,否則將保持休眠狀態。

  • 考慮加入一個在線葡萄酒愛好者的討論論壇。互聯網上有很多地方人們都喜歡上好的葡萄酒。

  • 並非所有葡萄酒都能長時間飲用。讀一下你所擁有的葡萄酒以及它能保持多久。波爾多是葡萄酒時代的典範。

  • 儲存葡萄酒的方法取決於類型和地區。

  • 不要陷入使用您目前享用的所有葡萄酒來儲存酒窖的常見錯誤。放養是誘人的,但隨著您發現新的葡萄酒,您的口味會發生變化。你現在可能喜歡一個標籤,但你可能不會在以後。

  • 起泡酒和香檳應該很冷。將它們喝得更接近室溫會妨礙它的所有味道。在喝一兩個小時之前,將香檳放入冰箱內。

  • 盡量保留各種各樣的葡萄酒。這一點很重要,因為只有一種葡萄酒可供選擇時,您不會為各種情況做好準備。

  • 網上有許多不同的留言板專用於葡萄酒。朋友的建議可能會引導您找到您最喜歡的葡萄酒。

  • 如果您希望享受一瓶葡萄酒體驗,則需要正確的高腳杯。

  • 敬酒在社交群體中很常見。這將帶來玻璃與其他許多其他永恆的傳統。這可能聽起來很難相信,但不正確的叮噹技術實際上可能會導致玻璃破碎。

  • 如果你出現但被拒絕,你不想感到尷尬。

  • 嘗試參加課程或研討會,了解有關葡萄酒的更多信息。學習葡萄酒的起源,它是如何製作的以及不同的類型將有助於您的一般理解。

  • 你可能並不總是需要關注批評者。用一粒鹽給他們的建議,但不要覺得你必須遵守它。

  • 當您在餐廳訂購時,您應該在菜單上訂購最便宜的葡萄酒。服務員知道客戶不想看起來便宜。他們可能會鼓勵你購買不是最便宜的葡萄酒。

  • Pinot Noir是一個偉大的女主人禮物帶來參加派對。黑比諾非常靈活,可以搭配各種不同的食物和場合的葡萄酒。它不會壓倒任何菜餚,但它也有自己的味道。這總是一個好的和安全的選擇。

  • 如果有什麼東西需要一點黃油或檸檬,那麼選擇那些具有其中一種含量的葡萄酒。這將為您提供美妙的食物和飲料配對。

  • 如果有點檸檬或黃油可以起作用,那就尋找一種具有這種底色的葡萄酒。這種方式可以找到完美的配對。

  • 在夏季的高溫環境中存放的商店尤其可能會因為打開的窗戶或門不能用來破壞他們的葡萄酒而變熱。熱量可以變壞葡萄酒。從長遠來看,堅持從高品質的商店購買葡萄酒總是更好。

  • 將打開的瓶子平放在陰涼處以便儲存。這種方法有助於保存葡萄酒盡可能新鮮。在溫暖的條件下儲存的葡萄酒可能會快速轉動,如果存放起來,它們的軟木塞會乾涸,讓空氣進入並最終毀壞您的葡萄酒。

  • 如果你不全都喝,你可以儲存未完成的紅葡萄酒。冷藏時你可以喝一瓶紅葡萄酒。冰箱的冰箱溫度很低,減緩了它的氧化過程。

  • 這可以讓你成熟某種葡萄酒。您還可以選擇自己喜歡的葡萄酒。這樣您就有機會找到與您理想的葡萄酒搭配的葡萄酒。

  • 雖然有令人垂涎的葡萄酒花費數千美元,相對便宜的葡萄酒可以非常愉快。當您有預算並想偶爾享用葡萄酒時,必須牢記這一點。而不是花很多錢在一個罕見的葡萄酒上,嘗試從幾個葡萄酒廠和生產線獲取樣品。因此,您可以學習欣賞各種細微之處而不會破壞銀行。

  • 你了解葡萄酒知識可以擴展你的生活嗎?消費和享用葡萄酒不是唯一的問題。還有更多。使用您在此處閱讀的所有信息,您將很快開始看到這些好處。

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