教你全部葡萄酒的大技巧!-茶會 點心 系列-川丰餐飲在新北市樹林區服務您

0903-936-404

川丰餐飲-茶會點心系列

迎新送舊的茶會點心、會議餐點、宴會點心、派對餐點…等場合,有可口小點心的點綴無疑是讓賓客們在心中為活動更加分的細節,美味可口的的精緻茶點在閒談間或是會議講座中途的休息時刻,吃上一口總能讓人倍感療癒幸福,川丰餐飲的專業料理團隊多年鑽研各式甜點工法,外燴點心可提供服務的據點,不只台北,更遍布全台,期待有機會與您合作,為您獻上難忘的美味點心。

  • 葡萄酒是一種飲料,涵蓋了數千種最古老的飲料。它可以用於烹飪和簡單的飲用樂趣。
  • 了解您的葡萄酒零售商。這很重要,因為它們各有不同。每個商店都為您提供獨特的選擇,並提供不同的價格。如果您不熟悉葡萄酒,您可能希望遠離昂貴的葡萄酒商店。找到符合您需求的商店。

  • 使用葡萄酒,您可以快速輕鬆地製作出美味的牛肉醬。讓這種醬慢慢變稠,減少一些酒精。然後簡單地倒入你的牛肉。

  • 一些專家建議使用某種葡萄酒,因為它來自哪個區域,但這不應該影響您的購買決定。如果你喜歡更便宜的一瓶葡萄酒,那就買吧,因為它會讓你開心!

  • 寫下你的問題,知道你喜歡哪些葡萄酒。

  • 在適當的溫度下品嚐葡萄酒,從每一杯中獲取最多的味道。在大約60華氏度的溫度下供應紅葡萄酒是最好的。你應該從58度的葡萄酒開始,然後在玻璃杯中加熱。白葡萄酒最好在約47度的較冷溫度下食用。過於溫暖的白葡萄酒往往會失去清脆的味道。

  • 顏色不是葡萄酒的輕盈。紅葡萄酒和白葡萄酒的酒精含量相近。話雖這麼說,白葡萄酒往往更順暢,更容易飲用。

  • 購買葡萄酒時的實驗。您可以嘗試新的葡萄酒來體驗不同的地區。向當地的葡萄酒商店工作人員詢問他們的建議。您永遠不會預測您會發現什麼是新寵!

  • 他們不會知道會發生什麼,也可能會喜歡新的味道。

  • 互聯網可​​以讓您找到有關葡萄酒的大量信息。您可以在品嚐最佳葡萄酒時隨意打印信息。

  • 不應在不同溫度下飲用白葡萄酒和紅葡萄酒。紅葡萄酒在溫度比白葡萄酒溫度高10-15度的溫度下味道更好。最好的方法之一是先將葡萄酒放入冰箱,然後讓它在室溫下放置一會兒。白人應該在45度,紅色在60度。

  • 白葡萄酒應該在最初享受年輕的前幾年內飲用。霞多麗是個例外。這是因為橡木通常不會用於白葡萄酒。對於較深的葡萄酒和不同的品種,可以翻轉規則。

  • 不要只使用您現在享用的葡萄酒來填充您的酒窖。如果您的偏好會經常變化,那麼放養並不是一個好主意。雖然你現在可能想要一款葡萄酒,但未來你的口味可能會有所改變。

  • 互聯網上提供了大量的葡萄酒信息。您可以隨意從這些網站上獲取此信息的打印件作為參考資料。

  • Toasts是大型社交聚會的常規組成部分,涉及葡萄酒。這不可避免地導致眼鏡碰撞的獨特聲音。這可能聽起來很奇怪,但這實際上可能會導致你的眼鏡劇烈破碎。

  • 香檳不僅僅是為了在婚禮上品嚐。香檳不僅適用於特殊場合。事實是,香檳適合香檳。輕盈和泡沫有助於淨化您的味覺。香檳搭配鹹味小吃和令人振奮的交談。

  • 當您在一家高檔餐廳時,請嘗試訂購最便宜的餐廳。服務員知道顧客不想看起來便宜。他們可能會試著讓你買菜單上第二便宜的選擇。

  • 你可能並不總是需要關注批評者。接受他們所說的話,但一定要做出自己的決定。

  • 嘗試參加關於葡萄酒歷史的葡萄酒課程。了解葡萄酒的來源,產品及其品種肯定會拓寬您的理解。

  • 比較互聯網和當地商店的葡萄酒價格。由於批量採購和運輸成本等因素,同一種葡萄酒可能因商店或地區而異。您需要到處尋找最便宜的葡萄酒。

  • 在理想的溫度下儲存葡萄酒也太低了。

  • 如果您可以使用檸檬或黃油,請選擇帶有這些口味的葡萄酒。這樣你就一定會有愉快的配對。

  • 如果你不喝酒,你可以儲存紅葡萄酒。當你將紅葡萄酒存放在冰箱裡一兩天時,你必須喝一瓶紅葡萄酒。冰箱的低溫會減緩其氧化過程。

  • 就像你將甜葡萄酒與甜味食物一起使用時,你也應該將酸性葡萄酒與酸性更強的食物配對。 Sauvignon Blanc可以成為香醋沙拉的完美搭配。酸度較低的葡萄酒不含足夠的酸,通常會變味。

  • 如果您剛剛開始品嚐葡萄酒,請先從折扣店中找到的一些更便宜的商品開始。當您開始嘗試不同類型的葡萄酒之間的差異,然後用更昂貴的品種挑戰您的味覺。試圖首先購買昂貴的葡萄酒可能是一種賺錢的方式,因為許多人發現他們認為他們想要的優質葡萄酒對他們不好。

  • 就像你將甜葡萄酒與甜味食物一起使用時,將酸性葡萄酒搭配酸性葡萄酒。 Sauvignon Blanc適合搭配沙拉和沙拉醬的沙拉。相比之下,葡萄酒通常會有酸味。

  • 從法國到意大利,從南非到南美洲,甚至從安大略省到加利福尼亞,我們周圍都有葡萄酒。通過您在這裡找到的偉大建議,您將能夠熱情地進入葡萄酒世界。所以,搶一杯,享受!

立即聯繫

0903-936-404

台北市

Copyright 2017, Company Name - Disclaimer