讓葡萄酒成為您生活的一部分-茶會 點心 系列-川丰餐飲在彰化縣鹿港鎮服務您

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川丰餐飲-茶會點心系列

迎新送舊的茶會點心、會議餐點、宴會點心、派對餐點…等場合,有可口小點心的點綴無疑是讓賓客們在心中為活動更加分的細節,美味可口的的精緻茶點在閒談間或是會議講座中途的休息時刻,吃上一口總能讓人倍感療癒幸福,川丰餐飲的專業料理團隊多年鑽研各式甜點工法,外燴點心可提供服務的據點,不只台北,更遍布全台,期待有機會與您合作,為您獻上難忘的美味點心。

  • 優質的葡萄酒可以讓您的活動更加活躍或讓您心情愉悅。重要的是你要學會正確的選擇方法,如何購買葡萄酒以及如何為你選擇的瓶子提供服務。保持閱讀以學習完美的葡萄酒。
  • 了解您的葡萄酒零售商。這很重要,因為每個人都不同。每家商店都有獨特的選擇和不同的價格。如果您還是新手,擁有一個裝滿昂貴標籤的商店可能不太適合。找到符合您預算和需求的場所。

  • 嘗試葡萄酒時要相信自己的直覺。例如,僅僅因為朋友喜歡過去從未喜歡過的葡萄酒,你不需要被迫購買它。你不想最終花錢買一些你可能不喜歡的葡萄酒。

  • 如果您傾向於收集您計劃長期儲存的昂貴葡萄酒,這是關鍵。酒窖能夠長期保持葡萄酒的品質。

  • 廉價的葡萄酒並不總是那麼糟糕的選擇。如果您正在尋找價格不貴的優質葡萄酒,請嘗試智利葡萄酒。他們的很多葡萄酒都有很好的價格。其他擁有優質低價葡萄酒的地區是阿根廷,阿根廷和南非。

  • 寫下您的任何問題,並創建您喜歡的葡萄酒元素列表。

  • 美味豐富的甜點葡萄酒非常適合晚餐後喝一杯。法國香檳和加利福尼亞港口味道濃郁,加州港和意大利莫斯卡托都是不錯的選擇。您的客人一定會喜歡您所選擇的葡萄酒。

  • 並非所有葡萄酒都能長時間飲用。對您所擁有的葡萄酒類型以及儲存時間進行一些研究。波爾多是一種很好的葡萄酒。

  • 起泡酒和香檳應該很冷。將它們喝得更接近室溫會使它們失去味道。把你的香檳放在一個好的冰箱裡冷藏。

  • 你應該知道如何從酒瓶上剝下去。

  • 葡萄的種類決定了葡萄酒是否是紅色或白色之間的主要區別。紅葡萄酒採用濃郁的紫葡萄釀製而成。白葡萄酒由綠色葡萄製成,以清脆爽口而聞名。顯然,這兩種葡萄酒有更多的差異,但這是主要的區別。

  • 寫下你的問題,並創建一個你喜歡的葡萄酒元素列表。

  • 不要因為只有你喜歡的葡萄酒來填充酒窖。如果您在發現新葡萄酒時偏好會發生變化,那麼放養並不是一個好主意。你現在可能喜歡一個標籤,但以後才會對它感到厭倦。

  • 不要讓別人的意見決定你的偏好。如果您喜歡葡萄酒,可以認為它是一款好酒。這是你選擇葡萄酒的規則。你必須學會相信你的個人口味,你應該努力取悅它。朋友的光明的一面不喜歡你的葡萄酒選擇...更多的葡萄酒給你。

  • 探索將葡萄酒與食物搭配時的口味。您可能會對與您所服務的食物搭配良好的食物和葡萄酒搭配感到驚訝。當然,你可以採取安全的方式,但對新體驗的開放是讓葡萄酒愛好者充滿樂趣的一部分。

  • 清酒不是經常被葡萄酒飲用者忽視的葡萄酒。清酒起源於日本,被標記為用米酒製成的葡萄酒。它可以與各種食物一起食用。在日本主題餐中,您可以品嚐最喜歡的日本料理。

  • 品酒活動是您發現自己喜歡的新葡萄酒的絕佳機會。嘗試盡可能多地參加不同品嚐會。您可以在這些品酒會上了解葡萄酒。品嚐後將葡萄酒吐出來,讓頭腦清醒。

  • 喜歡一種口味非常簡單,但要嘗試新的葡萄酒。

  • 沒有必要使用昂貴的葡萄酒冰箱來充分利用您的葡萄酒。壁櫥是這個的好地方。如果你不買很多昂貴的葡萄酒,你不需要一個葡萄酒冰箱。

  • 白葡萄酒適合搭配海鮮。它將對海鮮的味道起到很好的促進作用。海鮮真的有助於帶出葡萄酒的味道。這真是一場胜利的比賽。

  • 這可以讓你更容易旋轉和嗅酒。選擇一個薄玻璃和透明玻璃。它應該有一個帶邊緣的玻璃稍微彎曲。

  • 在夏季的高溫環境中存放的商店尤其可能會因為打開的窗戶或門不能用來破壞他們的葡萄酒而變熱。熱量可以變壞葡萄酒。從長遠來看,堅持從高品質的商店購買葡萄酒總是更好。

  • 將未開封的葡萄酒瓶存放在涼爽的地方。這樣做會保留葡萄酒直到你準備好享用它。存放在溫暖區域的葡萄酒可以轉動,如果存放起來,它們的軟木塞會乾涸,讓空氣進入並最終破壞你的葡萄酒。

  • 這使您能夠了解葡萄酒的產生方式及其成熟程度。您還可以比其他人更準確地確定您在衰老過程中享受特定階段的年齡。這是找到理想葡萄酒的好方法。

  • 不同的葡萄酒應儲存在不同的儲存溫度下。看看葡萄酒的標籤,並了解您最喜歡的葡萄酒需要什麼樣的儲存。葡萄酒和香檳非常昂貴和昂貴。嘗試將瓶子分開存放,以便根據需要控制溫度。

  • 就像你將甜葡萄酒與甜味食物一起使用時,將酸性葡萄酒搭配酸性葡萄酒。 Sauvignon Blanc適合搭配沙拉和沙拉醬的沙拉。相比之下,葡萄酒通常會有酸味。

  • 教育是享受葡萄酒的關鍵。通過提供或帶上最好的瓶子給您的客人或主人留下深刻印象。當你進入葡萄酒商店並做出選擇時,記住你在這裡讀到的內容,然後自己或與朋友一起享受。

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