請參閱以下文章關於葡萄酒的好提示! 製作更聰明的葡萄酒選擇的絕佳想法-茶會 點心 系列-川丰餐飲在宜蘭縣南澳鄉服務您

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川丰餐飲-茶會點心系列

迎新送舊的茶會點心、會議餐點、宴會點心、派對餐點…等場合,有可口小點心的點綴無疑是讓賓客們在心中為活動更加分的細節,美味可口的的精緻茶點在閒談間或是會議講座中途的休息時刻,吃上一口總能讓人倍感療癒幸福,川丰餐飲的專業料理團隊多年鑽研各式甜點工法,外燴點心可提供服務的據點,不只台北,更遍布全台,期待有機會與您合作,為您獻上難忘的美味點心。

  • 優質的葡萄酒可以讓您的活動更加活躍或讓您心情愉悅。重要的是你要學會正確的選擇方法,如何購買葡萄酒以及如何為你選擇的瓶子提供服務。保持閱讀以學習完美的葡萄酒。
  • 了解您的葡萄酒零售商。這很重要,因為每個人都不同。每家商店都有獨特的選擇和不同的價格。如果您還是新手,擁有一個裝滿昂貴標籤的商店可能不太適合。找到符合您預算和需求的場所。

  • 如果你有昂貴的葡萄酒,你擁有你計劃在路上喝的昂貴的葡萄酒,這是特別有用的。隨著時間的推移,酒窖將保存您的葡萄酒。

  • 在您的收藏中保留各種葡萄酒。這很重要,因為您不應該只有一種類型的葡萄酒。

  • 寫下你的問題,知道你喜歡哪些葡萄酒。

  • 在適當的溫度下品嚐葡萄酒,從每一杯中獲取最多的味道。在大約60華氏度的溫度下供應紅葡萄酒是最好的。你應該從58度的葡萄酒開始,然後在玻璃杯中加熱。白葡萄酒最好在約47度的較冷溫度下食用。過於溫暖的白葡萄酒往往會失去清脆的味道。

  • 嘗試在你的武器庫中加入很多葡萄酒。這很重要,因為您不會為只有一種葡萄酒的各種情況做好準備。

  • 你應該總是在大約四十五度的白葡萄酒上品嚐最好的口味。喝這種溫暖的葡萄酒會讓他們失去味道。在喝一兩個小時之前,將香檳放入一個好的冰箱裡。

  • 註冊互聯網葡萄酒論壇。您可能會發現一種葡萄酒會成為您最喜歡的葡萄酒之一,這是由其他成員提出的建議。

  • 一種葡萄用於釀造葡萄酒。這些類型的葡萄酒包括Pinot Noirs和Syrah。另一部分是由葡萄酒製成。

  • 白葡萄酒一般在購買後兩年內喝醉時最佳。 Chardonnay就是個例外。這背後的解釋是白葡萄酒。這可能不適用於顏色較深的葡萄酒。

  • 在享用葡萄酒之前讓葡萄酒呼吸。將一點點的葡萄酒倒入您選擇的容器中。讓它坐在那里大約十分鐘。您應該注意到樣本中的真正差異。

  • 不要只使用您現在享用的葡萄酒來填充您的酒窖。如果您的偏好會經常變化,那麼放養並不是一個好主意。雖然你現在可能想要一款葡萄酒,但未來你的口味可能會有所改變。

  • 在享用之前讓葡萄酒呼吸。將一點酒倒入您選擇的容器中。讓它坐約10分鐘。您應該能夠分辨出樣本之間的實質差異。

  • Toasts是大型社交聚會的常規組成部分,涉及葡萄酒。這不可避免地導致眼鏡碰撞的獨特聲音。這可能聽起來很奇怪,但這實際上可能會導致你的眼鏡劇烈破碎。

  • 酒廠提供許多特別促銷活動,包括折扣和品嚐機會。

  • 品酒活動是您發現自己喜歡的新葡萄酒的絕佳機會。嘗試盡可能多地參加不同品嚐會。您可以在這些品酒會上了解葡萄酒。品嚐後將葡萄酒吐出來,讓頭腦清醒。

  • 清酒並不是人們非常想到的美酒。清酒是一種主要與日本食物有關的米酒。它與許多不同的食物一起品嚐美味。用適當的眼鏡將您最喜歡的日本炒菜用於美味的亞洲餐。

  • 你可能會感到震驚,因為你知道亞硫酸鹽不是你喝酒後頭痛的原因。可能有許多因素決定您的風險。

  • 購買前仔細查看酒瓶。確保它們與其他葡萄酒瓶相同。應該一直到瓶頸。確保沒有任何可能洩漏的地方。

  • 如果有點檸檬或黃油可以起作用,那就尋找一種具有這種底色的葡萄酒。這種方式可以找到完美的配對。

  • 當您購買酒杯時,請考慮購買相當便宜的酒杯。您可以從各種商店購買葡萄酒杯,因此可以購買最便宜的商品。

  • 在筆記本上寫下您品嚐的所有葡萄酒的筆記。隨身攜帶記事本和筆寫下來。

  • 如果你不全都喝,你可以儲存未完成的紅葡萄酒。冷藏時你可以喝一瓶紅葡萄酒。冰箱的冰箱溫度很低,減緩了它的氧化過程。

  • 不同的葡萄酒應在不同的溫度下儲存。看看葡萄酒的標籤,並了解您最喜歡的葡萄酒需要什麼樣的儲存。香檳非常敏感,必須以特定的方式處理。保持瓶子分開,以保持適當的溫度。

  • 就像將甜食與甜葡萄酒搭配一樣,您還應該將酸性葡萄酒與酸性更強的食物配對。如果你正在吃沙拉配香醋醬,那麼長相思很棒。相比之下,葡萄酒通常會有酸味。

  • 通過適當的信息,您可以看到您不需要豐富的葡萄酒信息。到現在為止,您應該更好地了解真正享用葡萄酒所需的條件。使用你在這裡閱讀的內容,你會發現自己做出了很好的葡萄酒選擇。

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