以往台灣多是以流水席的方式來作為節目慶祝的招待形式,不過近年來找上buffet做設宴款客的新安排可說是越來越多,舉凡喬遷、慶功、開幕、慶生、迎新送舊、年終歲末、春酒、年終尾牙、家庭日…等特殊主題活動所需的餐飲酒水,都可以透過像川丰這樣的服務集團承包。
如聚餐、產品發表、開工動土、新屋落成、春酒、尾牙、首映…等需要較多大份量餐點準備的也可以尋求我們的餐會服務,多樣豐富又道地的中西式料理餐盒應有盡有。
迎新送舊、開幕慶、貴賓週、新品上市…等活動,現場有小餐點的需要,川丰也有茶會點心的選擇,甜鹹口味一應具全,滿足您挑剔的品質要求。
校外教學、學術研討、座談會、家長會…許多小型聚會需要精緻小點的點綴,但又沒有足夠人手或者費用請團隊到現場架設餐盤、規劃動線;抑或是戶外活動沒有固定據點無法定點提供餐點,就可以選擇美味方便的川丰餐盒,可以自行搭配餐點,也可以報價後由我們搭配組合。
適合搭配品酒的中西式小點,避免太過油膩、甜膩影響品酒感受,我們也會依客戶需求,精心搭配合適餐點。
中西式餐飲、南洋口味、日式餐飲、全素料理、中西甜品、便利餐盒…等各類型外燴料理,川丰提供您多樣化的選擇,若有任何其他需求想詢問,也可以隨時來電諮詢,讓我們為您提供客製化菜單。
「一生懸命」從日本流傳而來,意思是面對自己想做的、下定決心做得事情,就要拼命、努力的盡全力完成,面對從零開始的川丰餐飲,在我們決定要籌資打造的那刻起,就準備好了要以一生懸命的態度去面對將來每個挑戰。用心做好料理,不斷提升自己的手藝和公司管理,對自己、對員工,更是對每一位顧客負責。
精選上等肉品、新鮮蔬果,保留食材的原料鮮甜,避免用過多的調味品掩蓋食物的美好風味,也可以避免吃下過多的精緻調味粉,確保民眾食用的安心,為客戶把關健康避免病從口入,也能讓食物本身的味道在廚師的巧手下演繹出讓人流連忘返的好味道。
聘請多位專業廚師坐鎮集團,隨時變更新菜色,也不斷研發專屬川丰的新料理口味,希望透過專業師傅的巧手,不斷把更多美食帶給大家,也可以成為穩定的合作夥伴。
食物要吃下肚,最怕沒洗乾淨或者廚房髒亂吃下一堆細菌,導致美食變毒藥,出現讓人上吐下瀉的可怕狀況,川丰對衛生品質提供全方位完整防護的高標準把關。
中西式餐飲、南洋口味、日式餐飲、全素料理、中西甜品、便利餐盒…等各類型外燴料理,川丰提供您多樣化的選擇,若有任何其他需求想詢問,也可以隨時來電諮詢,讓我們為您提供客製化菜單。
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